推广 热搜: 热菜  小吃  养生  家常菜  主食  凉菜  养生汤  饮品  养生粥  蒸菜 

培根芝士香葱面包

   日期:2020-09-08     来源:www.360002.com    作者:休闲吧    浏览:857    
核心提示:1:各种牌子的面扮吸水程度不同,用牛奶代替水和面,牛奶的量可以以面粉的一半量再多加三、四十克即可,灵活学会2:各种烤箱的温度不同,我的烤箱180度,但事实上烤的时候是高出30度,所以我烤箱里会放温度计,这样温度准确

培根芝士香葱面包介绍

1:各种牌子的面扮吸水程度不一样,用牛奶代替水和面,牛奶的量可以以面粉的一半量再多加三、四十克即可,灵活学会2:各种烤箱的温度不一样,我的烤箱180度,但事实上烤的时候是高出30度,所以我烤箱里会放温度计,这样温度准确

培根芝士香葱面包

培根芝士香葱面包怎么做

第1步

将牛奶、糖、盐、酵母,高筋面粉放入面包桶搅拌30分钟,我的面包机定时揉面是30分钟

第2步

然后放入黄油继续搅拌30分钟

第3步

搅成光滑能拉出稍具透明薄膜状的面团

第4步

直接在面包机发酵,面包机发酵功能定的1小时,用手指沾粉戳个小㓊,不回缩,不塌陷,发酵好了。

第5步

发酵好的面团,排气、滚圆,分割成一百克左右的小面团,盖上保鲜膜醒发15分钟

第6步

用擀面杖杆成长橄榄状

第7步

表面刷上蛋液,正间放一片培根

第8步

培根片上撒上香葱

第9步

最后撒上芝士碎,自身随意放

第10步

放入烤箱中层,下面放一大碗热水,烤箱温度50度40分钟

第11步

发酵至两倍大时,再拿出来挤上色拉酱

第12步

预热烤箱180度,放入中层上下火烤25钟左右,表面金黄即可
 
打赏
 
更多>推荐主食

推荐图文
推荐养生食谱
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报